今日から８月！夏休みで開放感にホッとする
子もいれば、ドッと疲れる保護者の方も。
それでなくても、毎日の湿気と暑さ。
早く冬に・・とは思いませんが、もう少し
カラッとした陽気になってほしい所です。

毎日何を食卓に出そうか悩むこの時期、
できれば旬のもの、特に夏は夏野菜が
美味しくなる季節。

夏野菜は生で食べられるものも多く、
多くは体にこもった湿や熱を取ってくれます。
逆に、冷え性の方やクーラーが寒くて
ツライという方は、生で食べすぎるのは
避けた方がいいですね。

北海道といえば「とうきび」。
薬膳的にも火を通して食べ、体を冷やし
すぎず、適度にむくみを取りながらも
その甘みでもって五臓六腑を養います。

食欲が落ちた時はつい、冷たく甘いものが
口に美味しくて食べやすい気がしますが、
後々の体のだるさや肩こりなどの体調
不良につながりやすいもの。

子供たちにも連日アイスを出すよりは、
とうきびを茹でて出すのもいいかと
思います。（私は食べやすいように、全部
粒を削ぎ落としてたりします）

あとは食欲がない時は無理に食べようと
しない事。脾や胃が弱い人は、夏こそ
養生が肝心です。

北海道の今年の夏はどれくらい続くので
しょうね。何となく、お盆すぎたら秋！と
構えているところがあるので、もう少し
夏を堪能したいと思っています。


＊ひなはり灸治療院＊